トムヤムクンをユネスコ無形文化遺産に推薦、タイ政府が承認

❛タイ料理❜と聞いて思い出すのは❛トムヤムクン❜という人は多いのではないでしょうか。
辛くて酸っぱくいエビ入りのスープで、時に世界三大スープのひとつと言われることもあるタイの代表的な料理です。
タイ政府は2021年３月23日、トムヤムクンをユネスコ無形文化遺産に推薦するという文化省の提案を承認しました。
また、タイの副報道官は【❛トムヤムクン❜は脂肪が少なく、多くの成分が薬効があるため健康食品と見なされている】と説明しアピールしました。
ユネスコはこれまでに、タイの仮面舞踏劇「コーン」とタイ伝統マッサージを無形文化遺産に登録しています。（タイランドハイパーリンクスより）

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